Universidad de Especialidades Espíritu Santo

Licenciatura en Nutrición

La carrera Licenciatura en Nutrición es una de las Carreras Universitarias de Nutrición y Alimentación que dicta la Universidad de Especialidades Espíritu Santo.

Duración: .

Perfil de egresado

• Lidera promoción de estilos de alimentación saludable.
• Educa en alimentación normal y dietoterapeútica.
• Proporciona atención alimentario-nutricional de recuperación y rehabilitación para diferentes patologías.
• Elabora planes de acción para prevenir enfermedades nutricionales.
• Diagnostica problemas nutricionales que repercuten en la salud y vida de la población.
• Maneja la Gerencia integral de servicios de alimentación.
• Desarrolla innovaciones en productos alimentarios industriales.
• Diseña, planifica y ejecuta programas de alimentación a nivel institucional y comunitario.

Perfil laboral

• Nutricionista en hospitales y clínicas.
• Investigador en el campo nutricional de carácter hospitalario y comunitario.
• Consultor privado.
• Gerente de servicios técnicos de alimentación.
• Gerente de producción alimentaria.
• Nutricionista en Centros de Alto Rendimiento Deportivo.